Vous avez succombé à la panique et avez dévalisé votre supermarché le plus proche ? Votre garde-manger est rempli de pâtes bon marché et de PQ ? Pas de soucis ! Avec notre rubrique Nordpresse bien-être, nous vous avons concocté une savoureuse recette de pâtes au papier cul.
Ingrédients pour deux personnes:
– 200gr de pâtes
– 2 litres d’eau salée
– 2 rouleaux de papier toilette premier prix (ou 1 moltonel).
Temps de préparation: 20 minutes
Faites bouillir l’eau et ajoutez le sel avant d’y incorporer les pâtes. Dans un recipient à part, découpez le papier cul et dénoyautez-le. Faites le revenir dans un peu d’huile d’olive pour le carameliser ensuite ajoutez de l’eau à feu moyen et couvrez.
Une fois les pâtes cuites, égouttez et conserver un peu d’eau de cuisson. Rajoutez le papier dans la casserole et mélangez bien avec une cuillère en bois. Si la sauce est trop épaisse, rajoutez un peu d’eau de cuisson.
Servez immédiatement. Si vous avez également plusieurs pot de Nutella, incorporez les opercules.