Top Chef : un vegan bluffe le jury avec une soupe de cailloux

Ce soir, alors que les candidats se disputaient la place pour aller en quart de finale, un des 5 candidats encore en lice a littéralement bluffé le jury.

En effet, un des candidats de cette saison est vegan. Il a toujours eu du mal à cuisiner des produits qu’il n’utilise jamais. Il a cependant sût épater le jury ce soir avec une soupe de cailloux. Une casserole d’eau distillée exemptée de micro-organismes chauffée à 40°, versée sur un lit de galet, et le tour est joué.

« Un pure délice » selon le chef Etchebest. Il n’a cependant pas gagné l’épreuve ce soir, car il était hors-sujet. Il fallait sublimer la viande de veau, ce qu’il n’a absolument pas fait.

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