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vendredi, mars 29, 2024

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La recette Anti-Covid de Christine Boutin à base de corps du Christ

4 kilos d’osties
2 oignons jaunes
1 pot de crème fraîche allégée
Curry
Cumin
Piment
Poivre
Sel

 

  1. Mettre une grande poêle à chauffer.
    Couper les oignons en petits morceaux, et les faire cuire à feu assez fort.
  2. Remuer, en ajoutant du curry et du cumin.
  3. Sortie le corps du Christ du sachet sous forme d’osties, les ajouter dans la poêle et remettre des épices; tourner.
  4. Baisser le feu, et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.
  5. Après 5 min de cuisson, remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices (si nécessaire).
  6. Si le plat est fait à l’avance, remettre un peu de crème au moment de réchauffer car la sauce s’évapore.
  7. Bon appétit. A déguster en famille, particulièrement entre cousins.
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