Une enquête de la BBC a révélé ce mercredi que les glaçons de ces trois grands distributeurs de café contiennent une bactérie d’origine fécale.

Sur 10 échantillons 3 étaient contaminés chez Starbucks et Caffè Nero tandis que ce chiffre s’élève à 7 chez Costa Coffee. Les bactéries trouvées sont porteuses de maladies opportunistes, causées par des germes qui sont potentiellement dangereuses pour les personnes ayant un système immunitaire affaibli.

Pour lutter contre cette contamination Laurent Chevallier, président de la commission alimentaire du Réseau environnement santé (RES) explique que cette contamination peut provenir d’eaux polluées et déclare que les laboratoires de Starbucks, Caffè Nero  et Costa doivent contrôler l’eau qu’ils utilisent plutôt que d’incriminer l’hygiène de leurs employés.