« Le Nem rán (Viêt Nam du Nord) ou Chả giò (Viêt Nam du Sud) est un mets festif traditionnel du Viêt Nam. » nous dit Wikipédia.
Vous l’ignoriez peut-être, mais oui, le nem est bien vietnamien, et non chinois comme le pense 99,972 % de la population (sondage nordpresse). Des milliers de gens ont dit s’être disputé entre amis car, lors d’une question sur la Chine et les nems, un monsieur-je-sais-tout a fait l’intéressant en précisant, avec un ton hautain, qu’en réalité ils sont vietnamiens.
Devant un nombre de plus en plus catastrophiques de disputes à cause de ces plats, le secrétaire général des nations-unies Ban-Kimoon a déclaré que les nems étaient désormais officiellement chinois.
Le gouvernement vietnamien est scandalisé par ce viol de leur patrimoine culinaire, et appelle à des manifestations dans les restaurants chinois vendeurs de nems, l’origine de ce malentendu tragique.