Animals C'est désormais prouvé scientifiquement, le sel n'est pas compatible...

C’est désormais prouvé scientifiquement, le sel n’est pas compatible avec le régime Végan

2020-07-10

-

C’est une récente étude d’un groupe d’étudiants de l’université d’Oxford en Belgique qui a révélé cette nouvelle.

Les chercheurs se sont notamment penché sur les répercussions de la récolte du sel sur les organisme présent dans les marais salants. Leurs conclusions sont accablantes.

Pour extraire 1 kilogramme de sel, ce sont pas moins de 50.000 individus marins parmi lesquels des crabes, crustacés, mollusques et autre petits poissons qui sont sauvagement mutilés. Selon David Jhonson JR, enseignant en véganisme appliqué à l’université, je cite :

« C’est un désastre pour la biodiversité et pourtant aucune études sérieuses n’avait jusqu’alors été menée. Notre étude a montré que les râteaux utilisés pour récolter le sel laissaient des marques sur la carapaces des Petrolisthes elongatus (espèce de crabes qui vit dans les marais salants. »

Un rapport remis au doyen de l’université explique que lorsque l’eau de mer est stockée dans ce qu’on appelle « des cristallisoirs », elle va peu à peu s’évaporer pour ne laisser plus que du sodium. Bien fréquemment, de nombreux animaux vivent dans ces poches d’eau et lorsque l’évaporation s’effectue, ils meurent soit de déshydratation, soit tout simplement cuit par l’action du sel sur leurs parois cutanées.

________________________________________________________________________

Ces analyses soulève un problème : à l’heure où les pratiques d’élevages soulève de plus en plus de questions éthiques, peut-on décemment continuer à utiliser les marais et ainsi en faire de vrais cimetières maritimes.

Le professeur Jhonson JR explique qu’en tant que Végan, il ne peut pas cautionner ces méthodes, et il invite ainsi toutes les personnes se revendiquant comme Végan à arrêter tout simplement leur consommation de sel issu des marais salants.

Nous avons contacté le fameux youtubeur végan et antispéciste Jihem Doe pour avoir son ressenti sur cet épineux sujet :

« Au vu des dernières études, il parait désormais pour moi impensable d’utiliser le sel comme condiment dans mes plats. Alors certes c’est moins bon, mais au moins aucun crustacés ne doit laisser sa vie pour moi, et ça, c’est très important. »

Nous avons tenté de contacter l’association L214 pour savoir si leur groupe prévoyait des actions afin de démontrer l’horreur des ces nouveaux camps de concentration maritime, mais le président de l’association n’a pas souhaité répondre à nos questions.

Voilà en tout cas de quoi donner du grain à moudre pour tous les internautes friand de débats autour du sujet du véganisme. Reste à savoir si les études en cours mèneront toutes aux mêmes conclusion et l’impact de ces révélations sur l’industrie de production du sel marin.

 

 

 

Cet articlé a été sponsorisé par l’Équipe Nationale de Football de Belgique.

Les commentaires sont juste en dessous de la publicité:

DERNIERES MINUTES

Le conjoint d’Isabelle Boulay supprime le Parquet National Financier

  Une première mesure choc de la part du nouveau Garde des Sceaux, Eric Dupond-Moretti : la suppression du Parquet...

Jean-Claude Gaudin reste maire de Marseille

Marseille garde sa momie encore un peu. Pas sûr que son remplaçant soit plus frais.

Honteux ! Cette jeune fille qui lui parlait n’était en fait qu’un compte fake pour lui soutirer de l’argent

Une photo aguicheuse, des yeux de biches, un ajout à 3h40 du matin, pas d'amis en commun, un compte...

Décolonisation: Charleroi rétrocédé à l’Italie!

Ils peuvent garder les barakis aussi, aurait dit Paul Magnette en conférence de presse.

La liste des cinq plus beaux villages de Hainaut enfin connue

Après le Brabant wallon, c'est au tour de la zone hennuyère d'avoir ses plus beaux villages reconnus, voici la...

Un pilier de comptoir demande qu’on arrête de le comparer à Renaud

https://www.youtube.com/watch?v=RK3J2sDEQ1M Un pilier de comptoir de Caen à demandé qu'on cesse de le comparer à Renaud. "C'est insultant et je roule...

A LIRE

Ayons une pensée pour ceux qui ont cru que Macron était de gauche.

Notre Père qui es aux cieux, que ton nom soit sanctifié, que...

David Pujadas viré de LCI: sa chirurgie esthétique ne passe pas

Comme beaucoup d'homme de télévision, David Pujadas a succombé...

Vous aimerez aussiRELATED
Recommandé pour vous