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Fraude alimentaire : le milk-shake fraise était de la cervelle de mouton !

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C’est un nouveau scandale alimentaire qui vient d’être découvert cette semaine ! L’Europe semble connaître depuis une trentaine d’années un nombre inquiétant de fraudes alimentaires, de la vache folle en Angleterre à la dioxine dans les oeufs en passant par la merde dans les tartelettes Ikea ou encore le cheval dans les lasagnes de boeuf en 2013 c’est un trafic de cervelles de moutons servant de substituts dans les milk-shakes fraise qui vient d’être dévoilé !

En effet la police belge a réussi, après une enquête de plusieurs mois, à démanteler un gang de bouchers, d’éleveurs d’ovins et de revendeurs de milk-shakes qui opéraient à partir des abattoirs d’Anderlecht ! Ceux-ci s’entendaient pour utiliser systématiquement les matières grises de ces animaux dans la fabrication d’un faux goût fraise. L’opération a nécessité l’emploi de colorants divers et d’additifs pour masquer le véritable goût de la cervelle, qui était parfois avariée !

Une dizaine d’arrestations ont eu lieu, le parquet ne le confirme pas mais certains prévenus seraient issus d’une grande chaîne internationale de restauration rapide, au micro de notre envoyé spécial l’inspecteur-chef Rickder à Anderlecht : « Ils se sont défendus en disant qu’ils faisaient de la récupération, pour ne rien jeter. Selon eux leur mère ne les a pas éduqué comme cela, elle leur a toujours bien dit qu’il ne fallait pas jeter la nourriture, que dans beaucoup de pays on serait content d’avoir du milk-shake saveur cervelle de vieux mouton. Puis si ils pouvaient se faire un peu d’argent par-ci par-là …. C’est la crise ! ».

 

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L’huile de CBD : quels bienfaits et critères de choix ?

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Le Cannabidiol communément appelé CBD est un composé issu du chanvre et auquel on reconnaît plusieurs bienfaits. Il se retrouve sous plusieurs formes dont l’huile de CBD. Le choix de cette huile doit toutefois prendre en compte certains critères à découvrir dans cet article ainsi que les bienfaits du CBD.

Comment se présente le CBD ?

Le CBD se présente sous plusieurs formes. On le retrouve généralement sous forme d’Huiles de CBD, en flacons compte-gouttes. Il existe également sous forme de capsules, ou encore en pâte. Les produits sont conçus avec différentes concentrations. Le choix s’effectue donc en fonction des besoins, et des résultats escomptés. D’autres éléments comme le poids peuvent être pris en compte. En recherche d’huiles de CBD ? Adressez-vous à CBDissimo.

Les bienfaits

On reconnaît au CBD plusieurs vertus. Grâce à ses propriétés relaxantes, il produit une sensation de bien-être et peut être efficace pour soulager les personnes qui souffrent de stress. Pour les personnes souffrant de dépression, il constitue un antidépresseur naturel. Il intervient aussi dans le soulagement des douleurs et des inflammations grâce à ses vertus antalgiques et anti-inflammatoires ; il a également des vertus antispasmodiques. Dans le cas d’addictions, le CBD peut également être utilisé. Il pourrait même être efficace contre la prolifération de cellules cancéreuses dans le traitement de cancers. Il renforce le système nerveux et produit une sensation d’apaisement, sans effet planant. Le CBD ne rend pas dépendant, contrairement au THC.

Comment choisir son huile de CBD ?

Avant de choisir son huile de CBD, il est important de considérer certains critères qui peuvent influencer sur la qualité de l’huile ou pour des raisons écologiques. Parmi ces critères pour savoir quel CDB choisir, on peut citer :

  • Le lieu géographique de provenance ;
  • La méthode de culture ;
  • Les moyens d’extraction ;
  • La concentration ;
  • Les accréditations des laboratoires.

Le lieu géographique de provenance sous-entend le sol de culture qui va influencer la qualité de l’huile. De plus, privilégier un lieu de production local est un choix pour limiter la pollution due à l’acheminement. Les méthodes de culture sans pesticides sont meilleures pour le bien-être de l’organisme et de l’environnement. L’extraction peut se faire au CO2, à l’huile ou au solvant. La dernière option est moins chère, mais très peu recommandable. La concentration doit évidemment être adaptée ; il est conseillé de ne pas commencer avec des doses élevées. Un taux inférieur ou égal à 6 % ferait l’affaire, et pourra être réadapté par la suite. Mais il convient de se référer à un thérapeute. Les accréditations sont également à vérifier à cet effet.

À ces critères, on peut ajouter d’autres éléments qui peuvent également jouer sur la qualité de l’huile, comme le choix entre le CBD isolé ou l’huile à spectre complet. Cette dernière serait plus efficace, mais elle pourrait contenir du THC. Certains taux du THC sont autorisés selon les pays, et il faut rappeler aussi que le THC a des effets psychotropes. Le CBD isolé par contre se limite juste au CBD uniquement.

Le prix de l’huile est un élément non négligeable à considérer surtout s’il est trop bas. Même si une huile CBD excessivement chère ne garantit pas pour autant sa qualité, il est évident que le prix doit être raisonnable.

Le CBD est-il autorisé en France ?

Il existe un flou juridique quant au cas du CBD dans l’hexagone. On retrouve en effet des produits de CBD en vente en France, mais la législation ne s’est pas clairement prononcée sur leur légalité. Un élément toutefois qui peut faire tomber dans l’illégalité est le taux de THC dans l’huile qui ne doit pas dépasser 0,2 %. De plus, les produits de CBD sont considérés comme des compléments alimentaires, ce qui rend le contrôle moins strict.

 

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Les clémentines corses retirées de la vente en métropole

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Un lot important de clémentines corses vient d’être retiré de la vente en France métropolitaine. La grande distribution appelle à la plus grande vigilance et à signaler toutes les clémentines corses de ce calibre:

« Elles ne sont pas commercialisables en métropole. Cette variété est exclusivement réservée à l’île de beauté. »

Les producteurs corses font tout de même preuve de générosité « Vous pouvez les garder, on en a d’autre. Vu le bordel que c’est sur le continent, il vous faut bien ça. » L’agence de nutrition précise qu’elles contiennent une forte teneur en vitamine C4 « ce qui n’est pas sans conséquence sur l’organisme mais aide considérablement à lutter contre le Coronavirus. »

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Macron annonce une prime de 500€ pour l’élite ayant respecté le confinement

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« Il y a les français et les Français.  » C’est par cette phrase que le président de la République vient d’annoncer une mesure visant à rendre hommage aux français ayant respecté le confinement à la lettre.

« Cette France silencieuse que j’ai écouté attentivement. Cette France qui ne manifeste jamais. Cette France qui n’est autre que l’élite de la nation. Je sais qu’elle m’écoute. Alors je la remercie et lui offre 500€ pour passer de bonnes fêtes de fin d’année. »

Les modalités de retrait de la prime seront communiquéés ultérieurement. Une possibilité d’échanger cette prime en fleurs est à l’étude.

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