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jeudi, mars 28, 2024

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Des chiens cuits vivants en chine !

Les « chiens de cire » sont une préparation à base de pâte à pain et… de chiens. Consommer du chien en Chine est fort répandu mais cette pratique est particulièrement ignoble quand elle torture les animaux.
Dans la préparations de ces « pains au chien », les chiens sont mis vivants dans de la pâte à pain et ils sont ensuite laissés pendant 48h au soleil pour sécher avant d’être cuits.
En général, si les chiens ne meurent pas de déshydratation, ils meurent lors de la cuisson qui survient par après.
Cette recette donnerait un goût particulier à la pâte grâce à la libération de nombreuses hormones par les chiens agonisants.
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